120.00 €
Aastakäigu (2010) roosa šampanja, mille valmistamiseks kasutatud 85% Pinot Noir ning 15% Chardonnay marju. Lisaks iseseisvalt nautimisele, sobib hästi erinevate kalaroogade ja mereandidega, nt jõekarbid kreemises safranikastmes, jõevähi salat, merikuradi panna cotta, suurepärane aga ka lambakintsu, eriti hõrgu lamba pähklitükiga.
Tooteliik | Šampanja |
---|---|
Päritolumaa | Prantsusmaa |
Dosaaž | 5,5g/l |
Alkoholisisaldus | 12% |
Serveerimistemperatuur | 7°C |
Viinamarjad | 92% Pinot Noir, 8% Chardonnay |
Sobivus toiduga | erinevad kalaroad ja mereannid, nt jõekarbid kreemises safranikastmes, |
Suurepärane aastakäigušampanja Pinot Noir ja Chardonnay seguna aastast, mida teatakse kui „Head Aastat“ – 2008. Kaunis iseseisvalt nautimiseks, kuid eriliselt sobiv erinevate kalaroogade, nt jõevähi puljong, aurutatud kammeljas hollandi kastmes, kammkarbi carpaccio juurde, aga ka foie gras’ga, lambaribiga, trühvlitega rikastatud vutiga, samuti pikalt (min 18 kuud) laagerdunud juustudega.